Арт.: VG231220
Сочетается со всеми варочными панелями Vario серии 200. Панель управления для безопасного и удобного использования. Полностью механическое управление на 9 уровнях для точной регулировки интенсивности пламени. Прочная термостойкая латунная многоконтурная горелка мощностью до 6 кВт. 1 многоконтурная конфорка вок: 300–6000 Вт, для сковород диаметром до 30 см. Ручки управления со световым кольцом. Встроенная панель управления. Розжиг одним движением. Электрический розжиг.
Цена: по запросу

Сочетается со всеми варочными панелями Vario серии 200. Панель управления для безопасного и удобного использования. Полностью механическое управление на 9 уровнях для точной регулировки интенсивности пламени. Прочная термостойкая латунная многоконтурная горелка мощностью до 6 кВт. 1 многоконтурная конфорка вок: 300–6000 Вт, для сковород диаметром до 30 см. Ручки управления со световым кольцом. Встроенная панель управления. Розжиг одним движением. Электрический розжиг.

Основные характеристики

Тип газа в исходном исполненииПриродный газ, 20 мбар
Общая газовая мощность6000 Вт
УправлениеМеханическое, 9 уровней
Электрическая мощность подключения10,0 Вт
Ширина поверхности по схеме288 мм
Глубина поверхности по схеме512 мм
Ширина отдельного выреза268 мм
Глубина отдельного выреза492 мм
Минимальная толщина столешницы по схеме20 мм
Минимальное расстояние от выреза до боковой стены150 мм
Количество конфорок1
Количество уровней мощности пламени9
Расположение управленияРучки на встроенной панели управления
РозжигЭлектрический, с ручки управления
Контроль пламениТермоэлектрический
ИндикацияРаботы и остаточного тепла; световые кольца ручек
Масса прибора (приблизительно)11 кг
Длина кабеля с вилкой1,5 м
Боковой отступ до чувствительных к нагреву поверхностей без теплоизоляции150 мм
Высота до навесного шкафа из горючего материала (минимум)650 мм
Соединительные планкиVV200010 — нержавеющая сталь; VV200020 — чёрная
МонтажУстановка сверху с фиксацией в столешнице
Конфорка WOKМногоконтурная, 300–6000 Вт
Максимальный диаметр дна посуды WOK30 см
Материал колец горелкиЛатунь
Комплект поставкиОдно опорное кольцо WOK
Чугунная решёткаПереворачивается для закрывания установленной крышки
Дополнительная крышкаVD200020, приобретается отдельно
Допустимый диаметр дна посуды WOK16–30 см
Ручной розжиг при отключении электричестваДопускается; индикация светового кольца не работает
Очистка чугунной решёткиВручную или в посудомоечной машине до 60 °C
Уход за ручкамиНе снимать; слегка влажная мягкая ткань и тёплая мыльная вода
Уход за горелкамиОчистить вручную, промыть и полностью высушить перед сборкой
Допуск отдельного выреза±1 мм по ширине и глубине
Передний отступ выреза по схеме (минимум)50 мм
Задний отступ выреза по схеме (минимум)35 мм
Сочетание с настольной вытяжкойWOK-панель между двумя модулями VL200

Функции и характеристики

  • Сочетается со всеми варочными панелями Vario серии 200.
  • Панель управления для безопасного и удобного использования.
  • Полностью механическое управление на 9 уровнях для точной регулировки интенсивности пламени.
  • Прочная термостойкая латунная многоконтурная горелка мощностью до 6 кВт.
  • 1 многоконтурная конфорка вок: 300–6000 Вт, для сковород диаметром до 30 см.
  • Ручки управления со световым кольцом.
  • Встроенная панель управления.
  • Розжиг одним движением.
  • Электрический розжиг.
  • Для закрывания крышки решётку WOK переворачивают после остывания прибора.
  • Чугунная решётка.
  • Латунные горелки.
  • Термоэлектрический контроль пламени.
  • Индикатор остаточного тепла.
  • Индикатор работы.
  • Специальные форсунки для сжиженного газа 28–30/37 мбар заказываются отдельно.
  • Фиксирующие пружины удерживают панель после установки сверху.
  • Оставляйте не менее 150 мм между панелью и чувствительными к нагреву поверхностями либо предусмотрите теплоизоляцию.
  • При общей мощности более 11 кВт соблюдайте местные требования к вентиляции, размерам помещения и сочетанию с вытяжками в режиме отвода воздуха или рециркуляции.
  • Масса прибора около 11 кг.
  • Общая газовая мощность: 6,0 кВт.
  • Общая электрическая мощность: 10,0 Вт.
  • Кабель подключения длиной 1,5 м.
  • Габариты поверхности по монтажной схеме: ширина 288 мм × глубина 512 мм.
  • Размер отдельного выреза в столешнице: ширина 268 мм × глубина 492 мм; допуск ±1 мм по каждому размеру.
  • Минимальная толщина столешницы по монтажной схеме — 20 мм.
  • Минимальное расстояние от бокового края выреза до боковой стены — 150 мм.
  • Ступенчатое регулирование пламени: девять уровней мощности с фиксированными положениями ручки.
  • Электрический розжиг с ручки: нажать ручку до упора и повернуть против часовой стрелки на нужный уровень; после появления пламени удерживать ручку ещё несколько секунд для прогрева термопары.
  • При отключении электричества руководство допускает ручной розжиг горелки газовой зажигалкой или спичкой; световое кольцо при этом не работает.
  • Световое кольцо: постоянный оранжевый свет обозначает работу прибора, медленное мигание — остаточное тепло, быстрое мигание — неисправность.
  • Для безопасности индикация остаточного тепла может сохраняться около 30 минут даже после кратковременной работы горелки. Пока индикатор мигает, прикасаться к горелке нельзя.
  • Допустимый диаметр дна посуды для Wok-горелки — от 160 до 300 мм.
  • При установленной крышке перед закрыванием нужно остудить прибор и перевернуть решётку Wok-горелки.
  • В комплекте: 1 опорное кольцо для посуды WOK.
  • Соединительные планки для сочетания с другими приборами Vario серии 200 заказываются отдельно: VV200010 из нержавеющей стали либо VV200020 в чёрном исполнении.
  • Кабель электрического подключения имеет длину 1,5 м и оснащён вилкой. Электрическая мощность подключения составляет 10 Вт; газовая мощность указана отдельно.
  • Минимальное расстояние от поверхности панели до расположенного сверху шкафа из горючего материала составляет 65 см. Расстояние до вытяжки определяют по требованиям выбранной вытяжки.
  • В комплект входит опорное кольцо для посуды WOK. Чёрная крышка VD200020 и сковорода WOK WP400001 заказываются отдельно.
  • Чугунную решётку очищают после остывания вручную либо в посудомоечной машине при температуре не выше 60 °C. Изменение её цвета после машинной мойки не влияет на пригодность к использованию.
  • Детали горелки очищают щёткой и средством для мытья посуды, промывают и полностью высушивают перед установкой — влага может затруднять розжиг.
  • Ручки управления для очистки не снимают. Используют слегка влажную мягкую ткань и тёплую мыльную воду, затем вытирают насухо. Не допускают попадания лишней влаги внутрь прибора.
  • Поверхность из нержавеющей стали очищают по направлению шлифовки. Пароочистители, очистители высокого давления и абразивные средства не используют. Вентиляционные отверстия сохраняют чистыми и открытыми.
  • По монтажной схеме передний отступ выреза составляет не менее 50 мм, задний — не менее 35 мм. Отдельный вырез имеет допуск ±1 мм по обоим размерам.
  • При сочетании WOK-панели с настольной вытяжной системой прибор располагают между двумя модулями VL200.

Дополнительные принадлежности

  • Gaggenau VD200020 — Чёрная крышка
  • Gaggenau WP400001 — Многослойная сковорода вок, 6 л
  • Gaggenau VV200010 — Соединительная планка Vario 200 из нержавеющей стали
  • Gaggenau VV200020 — Чёрная соединительная планка Vario 200

Premium BT · gaggen.pro · info@gaggen.pro

Отзывы:
0